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Pour cette première émission, notre animatrice Julie Paquin-Bergeron vous propose une rencontre avec François Pellerin, propriétaire de la Boulangerie du Vieux-Chambly, véritable institution dans la région!
Cette charmante maison ancestrale n’a abrité que des boulangeries depuis plus de 130 ans. Un lieu chargé d’histoire où le savoir-faire artisanal, les pains 🥖 faits selon la plus pure tradition et la passion du métier sont encore bien vivants.
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